Restaurant De Bouche A Oreille

Ouvert depuis janvier 2005, ce restaurant est déjà devenu un incontournable à Waterloo. Benoît Boulanger, originaire de Mons, a obtenu son diplôme à l'école hôtelière de St. Ghislain et a débuté sa carrière à Londres pendant 7 ans. De retour en Belgique, il a repris avec Isabelle, sa charmante épouse, un restaurant chinois en perdition qu'ils ont remarquablement rénové. Fini au détail près, le décor joue le blanc avec classe et vous avez le choix entre une salle fumeur ou non-fumeur. Côté soleil, la terrasse vous accueille en bordure du jardin ... A midi, vous serez tentés par un lunch, mais la carte vaut vraiment la peine que l'on s'y attarde. Benoît vous propose une cuisine contemporaine et inventive, à l'inspiration méditerranéenne et asiatique. A découvrir rapidement et n'oubliez pas, comme le veut la tradition, d'en parler autour de vous...