Depuis 20 ans, la gastronomie italienne au Luxembourg est dynamique grâce à Vittorio Colapietro et ses partenaires Vito Valentini, Pasquale Maurantonio et Domenico Colucci qui ont également des décennies d'expérience dans le domaine de la gestion des restaurants pizzerias tels que La Veranda, Scaramouche, Pulcinella, Faunella ou encore La Comedia Dell'Arte
