Pour commencer…..

 -Soupe de lentilles et son nuage de foie gras                           10 euros

 -Saumon fumé aneth et son mesclun                                       16 euros

 -Escargot poêlés à l’ail : -la demi-douzaine                           8 euros

                                          -la douzaine                                  16 euros

 -Salade gourmande (saumon fumé, foie gras, magret fumé, scampis)              16,50euros

 -Bonbons de foie gras aux noisettes                                        18 euros

Pour suivre…..

-Filet de bœuf au poivre, gratin dauphinois,                            26euros

 légumes croquants

-Filet de cheval marchand de vin, pomme de terre sautées,      24euros

 Poêlée de choux au lard

-Boudin noir revisité par le chef                                               17euros

-Souris d’agneau confite, polenta grillée et ratatouille            18euros

-Côte de porcelet au porto, pommes de terre rate confites        20euros

, légumes

Du côté de la mer…..

-Pavé de saumon à l’oseille                                                     16,50euros

-Brochette de st Jacques et Scampis au miel,                           19euros

 pommes vapeur, légumes

-Scampis poêlés à l’ail, riz basmati et                                     18,50euros

 aumônière de légumes

-Filet de bar aux épices, tagliatelle de légumes                       18euros

Pour terminer…..

-Crème brulée à la fleur d’oranger                                            6,50euros

-Fondant tout chocolat et quenelle de glace vanille                   7euros

-Crêpes Mikado (glace vanille, chocolat chaud et chantilly)   7euros

-Dame blanche                                                                          6,50euros

-Café glacé                                                                                6,50euros

-Café gourmand                                                                        7,50euros

MENU LES JARDINS 33€

Midi et Soir
Entrée + Plat

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