Entrées

• HORS D'OEUVRE BUFFET :

Petite assiette (plat froid de légumes exposés) 8 €

• HORS D'OEUVRE BUFFET :

Grande assiette (plat froid de légumes exposés avec légumes farcis gratinés) 13 €

• AFFETTATO VOGLIA MATTA :

Charcuterie fait maison 15 €

• AUBERGINES FARCIE :

Aubergine avec viande hachée sauce tomate mozzarella gratinée 12 €

• BRUSCHETTE MIXTE :

Pain grillé en tranches avec légumes 6.5 €

• BURRATA DI BUFALA :

Fromage moelleux de bufflonne avec roquette et tomates cerises 15 €

• CAPRESE DI BUFALA :

Mozzarella de bufflonne avec tomates 11 €

• CARPACCIO DE FILET :

Filet de carpaccio avec roquette et copeaux de parmesan 14.5 €

• COURGETTE FARCIE :

Courgettes avec viande hachée mozzarella sauce tomate gratinée 12 €

• PARMIGIANA D’AUBERGINES :

Tranches d’aubergines avec sauce tomate et mozzarella gratinée 13 €

• PORCHETTA D'ARICCIA :

Porcelet d'Ariccia avec cèpes et roquette 19 €

• PORCHETTA MATTA :

Tranches de porcelet avec roquette et mozzarella de bufflonne gratinée 15 €

• SALSICCIA E PEPERONI SECCHI :

Saucisson fait maison et poivrons sechés sautés a la poêle 15 €

• SCAMPIS A L'AIL : 15.5€

Pâtes faites Maison

• MACCHERONI FRESCHI GRATINATI :

Pâtes Fraîches avec sauce tomate et mozzarella gratinée 14.9€

Pâtes fraîches maison

• AGNOLOTTI PORCINI :

Pâtes farcies aux cèpes 17.9 €

• AGNOLOTTI CAPRIOLO :

Pâtes farcies au chevreuil avec sauce tomate et viande de chevreuil 19.5 €

• AGNOLOTTI CARCIOFI :

Pâtes farcies aux artichauts 17.5 €

• AGNOLOTTI 4 FORMAGGI :

Pâtes farcies aux 4 fromages: Taleggio, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano 17.5 €

• AGNOLOTTI GORGONZOLA E NOCI :

Pâtes farcies au gorgonzola et noix 17.5 €

• AGNOLOTTI VALTELINESE* :

Pâtes farcies à la viande braisée, avec sauce bolognaise et gratinée avec la mozzarella 17.5 €

• AGNOLOTTI GAMBERI E CARCIOFI :

Pâtes farcies aux artichauts, sauce de gambas et artichauts 19.5 €

• CANNELLONI CARNE* :

Canneloni viande avec sauce tomate et mozzarella gratinée 14.2 €

• CANNELLONI RICOTTA DI BUFALA E SPINACI :

Canneloni ricotta et mozzarella de bufflonne et épinards 15.9 €

• CANNELLONI RICOTTA E SPINACI* :

Canneloni ricotta et épinard sauce tomate et mozzarella gratinée 14.2 €

• FUSILLI CATERINA :

Fusilli avec tomates cerises, mozzarella de bufflonne, roquette, jambon de Parme et mie de pain 19 €

• FUSILLI DON PIETRO* :

Fusilli enroulées dans une tranche d'aubergine avec sauce tomate et mozzarella gratinée 17 €

• FUSILLI SALSICCIA E OLIVE :

Fusilli saucisse, olives et sauce tomate 17 €

• FUSILLI PRIMAVERA :

Fusilli ail, huile, mozzarella de buffle, roquette et mie de pain 17 €

• FUSILLI GAMBERI E CARCIOFI :

Fusilli gambas et artichauts 20.5 €

• FUSILLI TANIA :

Fusilli saucisse, cèpes et tomates cerises 17 €

• GNOCCHI 4 FORMAGGI* :

Gnocchi au 4 formaggi: Gorgonzola, Fontina, Taleggio, Parmigiano 14.9 €

• GNOCCHI SORRENTINA* :

Gnocchi gratinés avec sauce tomate et mozzarella 13.9 €

• INVOLTINI SICILIANI* :

Tagliatelles enroulées dans une tranche d'aubergine avec sauce tomate et mozzarella gratinée 14.9 €

• LASAGNE* :

Lasagne gratinée avec sauce bolognaise et mozzarella 13.5 €

• LASAGNE FARCIE* :

Lasagne gratinée avec jambon, œuf, sauce bolognaise et mozzarella 14.9 €

• MACCHERONI FRESCHI 4 FORMAGGI* :

Pâtes fraîches aux 4 fromages: Gorgonzola, Fontina, Taleggio, Parmigiano 15.5 €

• MEZZALUNA RUCOLA :

Pâte farcie a la sauce roquette 16.8 €

• PENNE FRESCHE ALLA NORMA* :

Pâtes fraîches avec aubergines, tomate cerises et ricotta salée 15.9 €

• PENNE FRESCHE ARRABIATA :

Pâtes fraîches sauce tomate et piment 13.5 €

• RAVIOLI RICOTTA SPINACI* :

Pâtes farcies ricotta et épinards, avec la sauce tomate et mozzarella gratinée 15.1 €

• SPAGHETTI CH AGLIO E OLIO :

Pâtes fraîches ail et huile 13.5 €

• SPAGHETTI CH AGLIO OLIO E ROSAMARINA :

Pâtes fraîches ail huile et rosamarina 15.5 €

• SPAGHETTI CH.BOLOGNESE :

Pâtes fraîches avec sauce bolognaise 13.5 €

• SPAGHETTI CH. SPELLINI :

Pâtes fraîches avec tomate cerises, mozzarella de buffle et roquette 14.9 €

• SPAGHETTI CH CARBONARA :

Pâtes fraîches avec lardons fumés et oeufs 13.5 €

• SPAGHETTI CH COZZE E VONGOLE :

Pâtes fraîches aux moules et palourdes 17.9 €

• SPAGHETTI CH.FRUTTI DI MARE :

Pâtes fraîches aux fruits de mer 17.9 €

• SPAGHETTI POMODORO FRESCO :

Pâtes fraîches aux tomates cerises 14.5 €

• SPAGHETTI CH. VONGOLE :

Pâtes fraîches aux palourdes 16.8 €

• TAGLIATELLE AI PORCINI :

Pâtes fraîches aux cèpes 17.9 €

• TAGLIATELLE MATTE :

Pâtes fraîches aux cèpes, fruits de mer et saucisse 18.9 €

• TAGLIATELLE SCAMPI :

Pâtes fraîches aux langoustines 18.9 €

• TAGLIATELLE DOM :

Pâtes fraîches aux gambas et roquette 18.5 €

• *PÂTE S DISPONIBLES AVEC MOZZARELLA DE BUFFLE : 2€

Risotti

• RISOTTO AGLI SCAMPI :

Riz aux langoustines 18.9 €

• RISOTTO FRUTTI DI MARE :

Riz aux fruits de mer 18.9 €

• RISOTTO PORCINI :

Riz aux cèpes 17.9 €

• RISOTTO 4 FORMAGGI :

Riz aux 4 fromages: Taleggio, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano 17.9 €

• RISOTTO MATTO :

Riz avec palourdes, moules et gambas des Seychelles 25.5 €

 

Poissons et Crustacés

• PEPATA DI COZZE :

Moules avec vin blanc, huile d'olive et poivre 16.5 €

• SAUTE DI COZZE VONGOLE :

Sauté de moules et palourdes 19.5 €

• GAMBAS GRILLÉES : 20.9€

• GAMBAS DES SEYCHELLES : 30€

• GAMBAS A LA VODKA :

Gambas sautées a la poêle avec vodka, ail, huile 20.9 €

• GAMBAS ALLA DIAVOLA :

Gambas sautées a la poêle avec vin blanc et piment 20.9 €

• DORADE ROYALE MATTA :

Dorade au four à bois avec fruits de mer 24 €

• DORADE ROYALE GRILLÉE : 21€

• BAR MATTA :

Bar au four à bois avec fruits de mer 24 €

• BAR GRILLÉ : 21€

• SEICHE GRILLÉE : 17.5€

Viandes

• SCALOPPINA LIMONE :

Escalope au citron 16 €

• SCALOPPINA AL VINO BIANCO :

Escalope au vin blanc 16 €

• SCALLOPPINA AL MARSALA :

Escalope au marsala 16 €

• SCALOPPINA MILANESE :

Escalope panée 16 €

• SCALOPPINA PARMIGIANA :

Escalope gratinée avec sauce tomate, mozzarella et parmesan 17.5 €

• SALTIMBOCCA ROMANA :

Escalope avec jambon cru et sauge 18 €

• SALTIMBOCCA ALLA DANIEL :

Escalope avec jambon cru, sauge et mozzarella de buffle 19 €

• ENTRECOTE GRILLEE : 19.5€

• TAGLIATA ALLA RUCOLA :

Entrecôte coupée avec huile olive, roquette et copeaux de parmesan 21 €

• ENTRECÔTE AU COGNAC : 21€

• CÔTE A L'OS :25€

• FILETTO AI PORCINI :

Filet de boeuf aux cèpes 23 €

• FILETTO AI PORCINI E RUCOLA :

Filet de boeuf aux cèpes et roquette 23.9 €

• FILETTO AL GORGONZOLA :

Filet de boeuf au fromage gorgonzola 22 €

• FILETTO AL PEPE VERDE :

Filet de bœuf au poivre vert 22 €

• COSTINE D'AGNELLO :

Côtes d'agneau 17.9 €

• CAPRETTO AL FORNO :

Chevreau au four avec pommes de terre 19.5 €

• PORCHETTA AL FORNO : 19.5€

• TOUTES NOS VIANDES SONT SERVIES AVEC POMMES DE TERRE AU FOUR ET SALADE :

 

 

Suggestions

• RAVIOLONI MIKE :

Pâtes farcies aux aubergines et ricotta, sauce mozz.bufflonne, aubergines et ricotta seichée 19.5 €

• RAVIOLIONI CALABRESE :

Pâtes farcies à la scamorza fumée, sauce sopressata, tom cerise et scamorza 19.5 €

• MENU SEICHE :

Spagh. frais au noir de seiche et seiche au four 20 €

• MENU SANGLIER :

Tagliatelles fraîches avec sauce et viande de sanglier 20€

• MENU SANGLIER :

Fusilli fraîs avec sauce et viande de sanglier 20.5 €

• MENU CHEVREUIL :

Fusilli frais avec sauce et viande de chevreuil 20.5 €

• MENU CHEVRE :

Fusilli frais avec sauce et viande de chèvre 21€

• POLENTA CHEVRE :

Polenta avec viande de chèvre 19.5€

• POLENTA AU CHEVREUIL ou de sanglier :

Polenta avec sauce et viande de chevreuil ou de sanglier 20 €

• POLENTA AUX FROMAGES :

Polenta avec gorgonzola et fontina 17.5€

• POLENTA AUX CAILLES :

Polenta avec sauce et cailles 25€

• PASTA PATATE E SCAMORZA DI BUFALA :

Pâtes maison avec pommes de terre et fromage fumé de buffle 18.5 €

• PASTA SPECK CARCIOFI E SCAMORZA DI BUFALA :

Pâtes maison avec speck et fromage fumé de buffle 18.5€

• PASTA RADICCHIO E SPECK :

Pâtes tomate cerise speck et radis de Trevise 18.5€

Viande de Chianina italia

• Selon disponibilitée :

La Chianina esr un élevage de Boeuf Italien et est la seule viande avec laquelle on peut faire la Bistecca Alla Fiorentina

• Entrecôte grillée : 23€

• Tagliata Alla Rucola :

Entrecôte coupée avec huile d'olive, roquette et copeaux de parmesan 23.9€

 • Entrecôte au Cognac : 23.5€

• Filetto Ai Porcini :

Filet de Boeuf aux Cèpes 26€

• Filetto Ai Porcini e Rucola :

Filet de Boeuf aux Cèpes et Roquette 26.9€

• Filetto Al Gorgonzola :

Filet de Boeuf au Fromage Gorgonzola 25.5€

• Filetto Al Pepe Verde :

Filet de Boeuf au Poivre Vert 25.5€

• Bistecca Alla Fiorentina :

Côtes à l'Os Fiorentina (les 100 gr)

Viande Argentine

• ENTRECÔTE GRILEE : 23€

• TAGLIATA ALLA RUCOLA :

Entrecôte coupée avec huile olive, roquette et copeaux de parmesan 23.9 €

• ENTRECÔTE AU COGNAC : 23.5€

• CÔTE A L’OS : 27€

• FILETTO AI PORCINI :

Filet de boeuf aux cèpes 26 €

• FILETTO AI PORCINI E RUCOLA :

Filet de boeuf aux cèpes et roquette 26.9 €

• FILETTO AL GORGONZOLA :

Filet de bœuf au fromage gorgonzola 25.5 €

• FILETTO AL PEPE VERDE : 25.5€