ENTRÉES

Froides
Carpaccio de filet de bœuf, huile d’olive vierge roquette et copeaux de parmesan 12,50
Jambon de Parme (24 mois), salade ou fruits de saison 14,50
Charcuterie italienne de 1er choix (speck, coppa, jambon de Parme, salame, bresaola) 14,50
Bresaola en salade de frisée, roquette, fenouil et citron confit 12,50
Carpaccio de saumon frais, huile d’olive vierge et poutargue 12,50
Six huitres creuses (bretonnes) 12,50

Chaudes
Assiette de légumes grillés, huile d’olive vierge, arômes d’Italie 11,00
Scampi à l’ail 13,00
Scampi fritti, sauce tartare 13,00
Parmigiana Aubergine 11,50
Fondues de Taleggio et jambon de Parme 13,00
Minestrone à la génoise 9,00
Soupe de poisson de roche, croutons et rouille 12,50

PÂTES, GNOCCHI & RISOTTI

Ravioli " Sérafine " (farce à la ricotta, épinards, ail, sauce tomate et basilic) 8,00 12,50
Tagliatelle " Grivellaro " (boulettes de viande veau et bœuf aux herbes, sauce tomate) 12,50
Spaghetti aux tomates crues, ail, origan, basilic et huile d’olive vierge (crudaiola) 12,50
Pappardelle à la tartufata 14,50
Fusilli végétariens au pesto et pecorino 12,50

Gnocchi au beurre, à la sauge et parmesan 8,00 12,50
Gnocchi à la sauce tomate et basilic 8,00 11,00
Gnocchi au Speck et Gorgonzola 8,00 12,50
Gnocchi à la tartufata 8,00 14,00

Risotto à la milanaise 11,50
Risotto au Parmesan Reggiano et jambon de Parme en portefeuille 13,50
Risotto aux courgettes et gamberoni 15,00
Risotto à l’amaroni et radiccio 14,50
Risotto aux cèpes 14,50

PLATS

Poissons & Crustacées

Cabillaud rôti tomates confites, fumet au basilic, pommes purée 19,50
Pavé de saumon aux câpres, salade roquette et pommes au romarin 17,50
spaghettis Vongole 16,50

Linguinis aux fruits de mer 18,50

Sole simplement meunière prix du jour

Viandes, Abats
Steak tartare (à l’huile d’olive, façon Sérafine) préparé en salle, frites fraîches et salade 15,00
Tagliata de veau, roquette, parmesan et vinaigre balsamico, pommes rôties 18,50
Saltimbocca (escalope de veau, jambon de Parme, sauge et vin blanc) 17,50
Piccata de veau au citron, pâtes au beurre et sauge 17,50
Rognons de veau poêlés, sauce au Marsala 17,50
Foie de veau poêlé aux oignons et vin blanc (Vénitienne), servi avec pâtes 17,50
Osso buco aux épices douces, (sans tomates ni légumes, (+/- 400 gr), risotto à la milanaise 18,50
Entrecôte poêlée, sauce (poivre vert,  gorgonzola ou archiduc) 19.50 
Souris d’agneau cuite à basse température, au fenouil 17,50

Les suppléments
Frites : 3.00 / Légumes en bouquetière : 6,50 / Salade verte ou mixte : 6,50 / pâtes : 4,00

FROMAGES

Notre choix de fromages italiens sur assiette :
Gorgonzola naturel, Taleggio au lait cru, Parmesan Reggiano, Pecorino Sarde 8,50

DESSERTS

Sabayon au Marsala, (minimum 2cts) 7,00
Tiramisù 6,50
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud et crème fraîche) 7,00
Crêpes " Comédie Française " (jus d’orange, Grand Marnier, glace vanille) 7,50
Crêpes aux amandes, glace au lait d’amandes et Amaretto 7,50
Assortiment de glaces et/ou sorbets au goût du jour 6,50
Moelleux tiède au chocolat amer, glace à la vanille 7,50
Nougat glacé aux fruits confits et Cointreau, coulis de fruits rouges 6,50
Irish coffee 8,00
Semifreddo al bacio (soufflé glacé à l’Amaretto et chocolat) 6,50
Panna Cotta aux fruits frais 6,50

MENU D’HIVER 33,00

Six huîtres creuses
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Soupe de poisson de roche, croutons et rouile
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Souris d’agneau cuite à basse température au fenouil

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Tarte fine aux pommesrafraichie à la glace vanille bourbon

Par cohérence, ces menus ne peuvent être servis que par table complète