Inscrivez-vous à la newsletter | login
  • Luxembourg 
186 restaurants à réserver en ligne
De Geletterde Mens
Kolonel Dusartplein 48
3500 Hasselt

Carte |  Suggestions |  Carte des vins

Carte

4.1 soepen

 

Dagsoep 3.20

                                               

Soep van verse tomaten en room 4.00

 

Gegratineerde uiensoep 4.00

 

Erwtensoep met korstjes 4.00

 

Maaltijdsoep met groentjes, spek en kip 6.00

 

Rijk gevulde vissoep 6.00

 

4.2 broodjes

4.2.1 keuze tussen Frans stokbrood, bruine bol of prokorn fit

 

Club (kaas en natuurham) 6.50

 

Kaas 6.50

 

Natuurham 6.50

 

Gezond 6.00

 

Brie 7.00

 

Américain 7.00

 

Tonijn 8.00

 

Gerookte zalm 8.00

 

Gandaham 8.00

 

Spek&ei 7.00
 

4.2.2 tramezzini (Italiaanse sandwich)

 

 

Kalkoenfilet currydressing, rucola, ei, tomaat 10.00

 

 

Boursin schijfjes radijs en komkommer 9.00

 

 

Kip pesto, zongedroogde tomaatjes 10.00

 

 

Gerookte zalm rauwe ui, kruidendressing 11.00

 

 

Gandaham rucola, peper, olijfolie 11.00

 

 

 

 

 

4.2.3 wraps

 

 

Rundsreepjes wokgroenten en zoetzure saus 11.00

 

 

Kip wokgroentjes, curry en kokosmelk 11.00

 

 

Zalm veldsla, rauwe sjalot en dillemayonaise 12.00

 

 

Machiavelli gandaham, mozzarella, balsamico en zongedroogde tomaat 12.00

 

 

Baudelaire appel, boursin, noten en rucola 10.50

 

 

Vegetarisch rauwkost en dressing 10.00
 

4.3 eitjes & co

 

Spek met drie spiegeleitjes 6.50

 

 

Hartige boerenomelet 10.00

 

 

Omelet "Dickens" met garnaaltjes en prei 11.00

 

 

Omelet "darwin" met ham, kaas, champignons, ui en groentjes 11.00

 

 

Vegetarische omelet 9.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.4 van monsieur en madame...

 

Croque monsieur 7.20

 

 

       Madame 7.70

 

 

       Hawai 7.70

 

 

       Bolognaise 7.70

 

 

       Videe 8.50

 

 

       Vegetarisch 9.00

 

 

      "Brusselmans" met brie en siroop 10.00
 

4.5 maaltijdsalades

 

Salade met tomaat en garnaaltjes, klassiek geserveerd 15.00

 

 

Salade Niçoise, dé klassieker met tonijn 14.00

 

 

Salade met kip "tex-mex" style 14.50

 

 

Mediterraanse salade met scampi’s en gamba’s 16.50

 

 

Vegetarische salade 13.50

 

 

Salade met gerookte makreel en citrusvruchten 14.00

 

 

Salade met geitenkaas omwikkeld in spek en perenchutney 15.50

 

 

Pastasalade met rucola, gandaham, mozzarella en zongedroogde tomaatjes 14.50
 

4.6 pasta’s van de chef

 

Al onze pasta’s kunnen geserveerd worden met tagliatelle of spaghetti

 

 

Kip, bospaddestoelen, pesto en room 14.50

 

 

Pesce, vismengeling, vongole en olijfolie 16.00

 

 

Prima vera scampi, paprika, look en olijfolie 16.50

 

 

Spek, garnaaltjes, prei en olijfolie 15.50

 

 

Vegetale groentjes en tomatensaus 15.00

 

 

Verse zalm, broccoli en rambol 16.50

 

 

 

 

 

4.7 pasta’s classico

 

Spaghetti bolognaise 12.50

 

Carte |  Suggestions |  Carte des vins

Suggestions


 

Croque met Schotse gerookte zalm en een romige bieslooksaus

€9.50

Penne met scampi(5st), verse pesto, pijnboompitjes,tomaatjes en parmezaan schilfers

€18.00

Italiaanse salade met mandarijn, lychee, gebakken oesterzwam,

geserveerd met 3 pizzapunten

€16.00

Salade “Kreta” met olijven, feta

kerstomaat, gefrituurde

inktvisringen en een dille

dressing

€16.00

Mixed grill(min 2 pers)

Entrecote, varkenshaas, sparerib, kipfilet geserveerd met 3 sausjes

€19.50pp

Trio van vis en schaaldier

Verse zalm, tonijn, scampi(3st) geserveerd met lintpasta en een zachte witte wijnsaus

€18.50

Banaan in een krokant jasje

versierd met munt, vanille ijs,

crème anglaise geparfumeerd met

pisang ambon

€8.50

 

  
 
 
Carte |  Suggestions |  Carte des vins

Carte des vins

             Wijnkaart

                                        Witte wijn
2008 LAIBACH Chenin Blanc
Stellenbosch - Suid AfrikA
100% Chenin Blanc Chenin met zijn typische perzikallures, bijzonder aangenaam.     19.50
2008 CUCAO Chardonnay - Marsanne
Casablanca Valley - Chile
85% Chardonnay & 15% Marsanne
Prachtige Chardonnay met zijn typische aroma’s van boter en nootjes met toevoeging van 15% Marsanne die zorgt voor een elegante frisheid. Lekker!                                       19.50
2008 TOMERO Torrontés 
Mendoza - Argentina
100% Torrontés
Fijne aroma’s van bloemetjes. Fris, sappig, ook heerlijk als aperitief. 25.00
2008 TRENTHAM ESTATE Chardonnay
Big Rivers - Australia
100% Chardonnay
Zuivere, goed gebalanceerde Chardonnay met stijl. Heerlijk!      26.00
2008 TERRACE ROAD Sauvignon Blanc
Marlborouhg - New Zealand 
100% Sauvignon Blanc
Typische, pure, grassige, volfruitige en minerale Sauvignon Blanc. Een super wijn die breed inzetbaar is bij tal van culinaire creaties. Of natuurlijk... gewoon lekker zo!             26.50
2007  CASA TAMAYA Viognier - Chardonnay ’Reserve’ Limari Valley - Chile
60% Viognier & 40% Chardonnay
’t Beste van Tamaya in een schitterende assemblage. Heerlijk.    29.00
2008 SHAYA
Rueda - España
100% Verdejo Old Vines
Aromatiche wijn met body. Aroma’s van grapefruit, bloesem, mineralen en kruiden. In de smaak vooral peer en honing met lichte notentoets. Zéér aanbevolen!                              30.50
2005 PRIMO ESTATE ’La Biondina’ Colombard
South Australia
90% Colombard, 5% Sauvignon Blanc, 5% Riesling Een bijzonder opvallend en aparte  wijn die zijn gelijke niet kent. Fris en Sappig, past bij allerhande visgerechten en salades.                                                      32.00
2008 JD ’Initial’ White
Franschhoek - Suid Afrika
36% Chenin Blanc, 12% Sauvignon Blanc, 20% Chardonnay & 32% Semillon
Het success van deze wijn ligt hem vooraJ in het fruit en de frisheid van de Sauvignon Blanc en de complexiteit van de CheninBlanc die hem een voller pallet geeft. Harmonisch en toegankelijk, doordrinkbare maaltijdwijn, lekker,