- Luxembourg
| Rose Blanche |
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Carte | Menu | Paques
Carte
Nos Entrées :
| Potage aux légumes frais du jour | 4.70 € |
| Soupe gratinée à l’oignon | 8.50 € |
| Salade mixte | 6.50 € |
| Harengs à la Bruxelloise | 9.00 € |
| Terrine des moines parfumée à la Gueuze | 9.90 € |
| Tomate aux crevettes grises de la Mer du Nord (1p.) | 11.50 € |
| Fondu aux fromages (croquettes) | 9.00 € |
| Croquettes aux crevettes grises de la Mer du Nord | 12.50 € |
| Le duo de croquette de crevettes grises et fondu aux fromages | 11.50 € |
| Assiette de moules à l’escargot | 9.90 € |
| Demi douzaine d’escargot de Bourgogne | 12.50 € |
| Salade de chèvre chaud et jambon des Ardennes | 13.90 € |
Notre coin Terroir :
| Tomates aux crevettes grises de la Mer du Nord (2p.), frites | 16.50 € |
| Chicons au gratin | 13.00 € |
| Filet Américain, frites et salade | 16.10 € |
| Boulettes à la Marolienne | 13.50 € |
| Duo de boudins, noir/blanc, purée et compote | 15.50 € |
| Entrecôte de boeuf, frites, | |
| Sauce aux choix : Archiduc, Poivre vert, Béarnaise | 24.50 € |
| Carbonnade à la flamande | 15.90 € |
| Demi poularde rôtie, sauce Archiduc | 14.90 € |
| Vol-au-Vent | 16.90 € |
| Saucisses de Campagne, Stoemp | 12.50 € |
| Jarret d’agneau à la Grimbergen, Stoemp | 19.50 € |
| Waterzooï à la Gantoise | 18.80 € |
| Fricassée de lapin à la Gueuze et pruneaux | 22.30 € |
| Jambonneau de porc caramélisé, salade de chicons | 19.50 € |
| Magret de canard à la Kriek | 19.90 € |
Notre coin des Poissons :
| Dos de Saumon aux petits légumes, pommes natures | 19.90 € |
| Waterzooï de Poissons (Poissons du marché) | 24.50 € |
| Dos de Cabillaud à la Blanche de Bruhes, purée et légumes | 25.50 € |
| Anguilles au vert, pommes natures | 19.50 € |
Notre coin Végétarien :
| Cannellonis aux légumes et fromage "Vieux Chimay" | 12.30 € |
| Tarte fine à la tomate et au Malmedy | 12.50 € |
| Assiette de légumes de saison | 9.00 € |
Nos choix de casserole de moules (+/- 1kg) :
| Moules Marinières | 19.90 € |
| Moules Vin Blanc | 21.50 € |
| Moules à l’Ail | 22.50 € |
| Moules Provençales | 22.50 € |
| Moules Vin Blanc à la Crème | 22.50 € |
| Moules à la Bière Grimbergen Triple | 22.50 € |
Notre coin des Desserts :
| Assiette de trois fromages de chez Charly | 11.00 € | ||||||
| Dame Blanche / Dame Noire (au choix) | 7.00 € | ||||||
| Sorbet du jour | 6.00 € | ||||||
| Mousse au chocolat | 7.00 € | ||||||
| Crème brûlée | 7.00 € | ||||||
| Tarte Tatin maison tiède, glace Vanille | 7.50 € | ||||||
| Café gourmand | 7.50 € | ||||||
| Flan Caramel | 7.00 € | ||||||
| Tarte au sucre | 7.00 € | ||||||
| Tarte au sucre, glace Vanille | 7.50 € | ||||||
| Gaufre de Bruxelles au sucre | 6.00 € | ||||||
| Gaufre de Bruxelles avec Chantilly | 6.50 € | ||||||
| Gaufre de Bruxelles Mikado | 7.00 € | ||||||
| Gaufre de Bruxelles à la Kriek | 7.00 € | ||||||
| Gaufre de Bruxelles à la Chouffe
Carte | Menu | Paques
Menu
Gratinée de chèvre au sirop de Blanche de Bruges (accompagné d’un verre de Blanche de Bruges) Magret de Canard à la Kriek, légumes de saison (accompagné d’un verre de Kriek) Ou Saumon rôti à la Grimbergen, riz basmati (accompagné d’un verre de Grimbergen ) La Gaufre de Bruxelles à la Chouffe (accompagné d’un verre de Chouffe) Prix du menu : 39,00€ Prix du menu accompagné de bières : 45,00€
Paques
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